Economia Circular do Café

E se o café que bebemos pudesse voltar para nutrir o solo de onde veio?

O ReCafé transforma a borra do café em biofertilizante natural, conectando cafeterias, produtores e a terra. Um movimento de economia circular entre sabor, ciência e sustentabilidade.

Quero participar do ciclo Como funciona

Propósito

Transformando resíduo em valor
para toda a cadeia

Cada xícara de café carrega uma oportunidade de regenerar o solo e reduzir o desperdício. O ReCafé nasceu para devolver à natureza o que ela nos oferece — com tecnologia, ciência e propósito.

Circularidade real

Da borra ao solo, do solo ao café. Um ciclo fechado que elimina o resíduo e gera valor em cada etapa da cadeia.

Impacto sustentável

Reduz resíduos urbanos, diminui dependência de fertilizantes importados e melhora a fertilidade natural do solo cafeeiro.

Conexão humana

Une cafeterias, produtores rurais e consumidores conscientes em uma rede colaborativa com propósito ESG real e verificável.

Cafeterias geram toneladas de borra sem destinação. Produtores enfrentam o custo crescente de fertilizantes importados. O ReCafé transforma um passivo urbano em insumo para o campo.

— ReCafé · Pedralva, MG

O Ciclo ReCafé

Da xícara à lavoura

Seis etapas que fecham o ciclo entre a cafeteria urbana e o produtor rural.

"Cada xícara de café tem o potencial de regenerar o solo que a originou. Isso é sustentabilidade real — circular, rastreável e verificável."

— ReCafé · Economia Circular do Café · Pedralva, MG

Cafeterias parceiras

Cafeterias de cafés especiais armazenam a borra gerada diariamente em embalagens fornecidas pelo ReCafé.

Coleta inteligente

A logística de coleta é integrada às rotas já existentes da Grão Seleto na região da Mantiqueira, reduzindo custos e emissões.

Transformação

A borra é processada e transformada em biofertilizante organomineral — produto com base científica desenvolvida em parceria com a EMBRAPA Solos.

Distribuição

O biofertilizante é distribuído para produtores locais de café na região do Sul de MG e Mantiqueira.

Uso no cultivo

O produto é utilizado como insumo orgânico regenerativo, reduzindo o custo com fertilizantes químicos importados.

Novo café sustentável

O café cultivado com o biofertilizante ReCafé retorna às cafeterias com o Selo ReCafé, fechando e comunicando o ciclo.

Certificação

O Selo
ReCafé

O Selo ReCafé — Circular Coffee Seal — identifica negócios e produtos comprometidos com a circularidade real do café. Mais do que um símbolo, é um compromisso verificável com a cadeia: da borra ao solo, do resíduo ao valor.

ESG real e rastreável

Impacto ambiental mensurável — kg de borra reaproveitada, CO₂ evitado, solo regenerado.

Base científica

Desenvolvido com apoio da EMBRAPA Solos — não é greenwashing, é ciência aplicada.

Diferencial de mercado

Para cafeterias e produtores que querem comunicar sustentabilidade com credibilidade.

Quero saber mais sobre o Selo

Rede

Parceiros e apoiadores

O ReCafé é construído em rede — com pesquisadores, instituições e marcas que acreditam em um futuro regenerativo para o café brasileiro.

Ciência

EMBRAPA Solos

Base científica para o desenvolvimento do biofertilizante organomineral a partir da borra de café. Parceria técnica no programa Avança Café.

Origem

Grão Seleto

Empresa-mãe do projeto, sediada em Pedralva, MG. Atua como canal logístico e comercial na fase inicial, com rotas já estabelecidas na Mantiqueira.

Programa

Avança Café / EMBRAPA

Programa de aceleração que selecionou o ReCafé em 2025, conferindo credibilidade institucional e suporte técnico ao projeto.

Quer ser parceiro ReCafé? Buscamos cafeterias especiais e produtores rurais na região da Mantiqueira para a fase piloto. Entre em contato.

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Contato

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Entre para o movimento

O ReCafé está em fase de formação da rede piloto. Se você é cafeteria, produtor rural ou pesquisador interessado em economia circular do café, queremos conversar.

E-mail melissa.recafe@gmail.com

WhatsApp (35) 99726-2974

Instagram @recafe.projeto

Localização Pedralva, MG — Sul de Minas Gerais